Off White Blog

Gastronomija

Bāra tendences: Drīzumā dzērienu izvēlnēs varētu būt foie gras un picu kokteiļi - gastronomija

Snake Charmer no Londonas Artesian Mēs to jau esam redzējuši restorānos: piecu zvaigžņu iestādes ēdienreizēs no galda no galda, sezonālās un vietējās izcelsmes sastāvdaļas ir gatavojušās...

Gordon Ramsay protežē Londonā atver debijas restorānu

Klāra Smita oficiālajā vietnē Core attēls ir atļauts. Iespaidot Gordonu Ramsaju ir kaut kas no Herculean uzdevumiem (viņa realitātes gatavošanas seriālu velti nesauc par “Hell’s Kitchen”)....

Šefpavārs Ferrāns Adrijs sāk būvēt elBulli 1846 Katalonijā, Spānijā - gastronomija

Dažreiz sapņi piepildās. Ferāna Adrija gadījumā sapnis ir viņa daudz runāts par pasaules klases kulinārijas ideju laboratoriju, kas pazīstama kā elBulli 1846 Cala Montjoi, Spānijā. Nosaukts pēc...

El Cellar de Can Roca brāļi, godalgotie Roca, lai atvērtu šokolādes fabriku Žironā - gastronomija

Tas var nebūt tik aizraujoši kā “Čārlijs un šokolādes fabrika”, taču varat paļauties, ka, atverot brāļu Roca nesen paziņoto šokolādes fabriku, tā piedāvās dažus interesantus darbus. Viņi var tikt...

Nespresso atkārtoti atklāj vadošo boutique ION Orchard - gastronomija

Tāpat kā jebkurš kafijas cienītājs, arī Nespresso pieminēšana uzbur atmiņas par gardo kupolu. Tātad, kad dzirdējām par nesen atjaunoto Nespresso veikalu, kas atkal atvēra...

Restorāna apskats: Eat Me Restaurant uz Convent Road Bangkokā, Taizemē - gastronomija

Šefpavārs Tims Butlers Pārtika un sekss faktiski ir vienas monētas divas puses. Baklažānu un persiku emocijzīmes ir jaunie putni un bites. Krāšņā ēdiena attēli Instagram hash ir...

Intervija ar šefpavāru Christian Knerr, Bavārijas Ritz-Carlton izpilddirektoru - gastronomija

Šefpavārs Kristians Knerrs Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain Chow Kik Tikki Ritz-Carlton...

Michelin Guide Hokkaido 2017 nosauc divus jaunus trīs zvaigžņu restorānus - gastronomija

Jūras velšu, suši un ainavu zeme iegūst vēl vienu gastronomisku priekšrocību. Pēc piecu gadu pārtraukuma Michelin inspektori atgriezās Japānas otrajā lielākajā salā, meklējot jaunus ēdināšanas...

Eksperti saka, ka visaugstāk novērtētie restorāni, iespējams, ir Google klienti par pielāgotu ēdināšanas pieredzi - gastronomija

Stīvs Plotņickis no atzinumiem par ēdināšanu © OAD Tā ir šī brīža labāko restorānu īstā iezīme, saka Stīvs Plotnicki, bijušais mūzikas izpilddirektors, kurš pārvērtās par pārtikas emuāru autori,...

Čikāga atzinīgi vērtē pirmo Nutella firmas kafejnīcu Amerikā - gastronomija

Ar liekšķeri Nutella nekad nepietiek! Mēneša beigās Čikāgā durvis vērs pirmā Nutella firmas kafejnīca ASV. Un šoreiz tas nav tikai uznirstošais logs. Itāļu šokolādes ražotājs Ferrero atklāja...