Kaņepju šefpavārs aizrauj smalkas pusdienas līdz jaunam augstākajam

Haute virtuve, pateicoties kaņepju šefpavāram, ir sasniegusi jaunu augstumu - diezgan burtiski. Bruņots ar ēdiena gatavošanas prasmēm, kas iegūtas Michelin zvaigžņu restorānos un tagad ar kaņepju savienojumu šļircēm, Kristofers Sajē (Christopher Sayegh) no The Herbal Chef ir ievadījis niecīgus daudzumus narkotiku ēdienā, ko pasniedz. Aprakstīts kā iedvesmojoša smadzeņu pieredze, kas nav atšķirībā no simfonijas, Sayegh saka, ka viņa misija ir pārveidot haute cuisine.

“Šeit nav runa par sviesta iemešanu pannā, lai visi būtu augsti,” saka Rayegh. "Jums ir jābūt ārkārtīgi uzmanīgam, jo ​​karstumam ir ne tikai liela nozīme, gatavojot kaņepes, bet arī burtiski jūs aizvedīsit cilvēkus ceļojumā, un jums ir pienākums pārliecināties, ka tas tiek darīts pareizi."

Neuztraucieties, Sayegh kulinārijas forumi nav nelikumīgi. Atrodas Losandželosā (un tāpēc atpūtas marihuānas zemi, ko dažreiz sauc par La La Land), Herbal Chef šobrīd savus pakalpojumus piedāvā tikai medicīniskās marihuānas karšu īpašniekiem. Lietas varētu mainīties novembrī, kad kalifornieši varēs balsot par atpūtas marihuānas legalizēšanu. Jebkurā gadījumā Herbal Chef esamība, kā arī daudzi citi, kas cenšas gūt labumu no balsojuma, nozīmē vienu lietu: nezāļu ieskaude pakāpeniski iztvaiko.

Ja vēlaties Wagyu japāņu liellopu gaļu ar kaņepju šāvienu vai granātābolu sorbetu, kas piesiets ar nezālēm, zāļu Herf Chef cena ir no USD 300 līdz USD 500 uz vienu galvu.