Off White Blog
Vai strādās maksas kafijas kafejnīcas?

Vai strādās maksas kafijas kafejnīcas?

Maijs 4, 2024

Maksas par minūti kafejnīcas koncepcija turpina izplatīties visā Eiropā pēc tam, kad tiek atvērts Londonas pirmais kafijas veikals, kas par dzērieniem maksā nevis par savu laiku.

Krievu ķēde Ziferblat ar 10 tirdzniecības vietām Krievijā ir atvērusi filiāli Londonas šiksā Šorečitas apkārtnē, kur klienti var atpūsties par 0,03 sterliņu mārciņām minūtē.

Anticafe


Ienākot kafejnīcā, klienti ņem modinātāju, atzīmē laiku un pēc tam uzrāda pulksteni, kad vēlas aiziet.

Tikmēr viņi var palīdzēt sev atbrīvot uzkodas, cepumus un kafiju no espresso automāta.
Kafejnīcas atvieglinātā politika stiepjas līdz tās interjeram, kurā ir neatbilstoši mēbeļu priekšmeti un klavieres, kuras klientiem spēlēt (potenciāli riskanta stratēģija).

“Katrs Ziferblat viesis kļūst par sava veida telpas mikro īrnieku, kurš ir atbildīgs par to un spēj ietekmēt tā dzīvi,” savā vietnē saka uzņēmums.


Maksas par minūti kafejnīcas, šķiet, Eiropā sāk uzņemt vēlu. Papildus Ziferblat atrašanās vietai Londonā, Parīzē ir arī AntiCafe, kas klientiem par dzērieniem, uzkodām un wifi iekasē 4 vai 3 eiro stundā. Arī klienti var brīvi ņemt līdzi maltītes.

Anticafe Parīze

2013. gadā kafejnīca „Slow Time” durvis vēra Vīsbādenē, Vācijā, darbojoties pēc tāda paša principa.

Liekas, ka kafejnīcu cienītāji visur domā par iespēju atpūsties iestādē, neuztraucoties par dārgiem dzērieniem vai pulksteņu viesmīļiem. Sākotnēji šī tendence nāk no Maskavas, kur nepārtraukti pieaug to anti-kafejnīcu skaits, kuras uzlādē ar pulksteni.


Uzņēmēju gada balva - kafijas grauzdētavā “Curonia” (Maijs 2024).


Saistītie Raksti