Viesnīca Four Seasons Kualalumpura iepazīstina ar “Luija XIII pieredzi”

Iegūstiet pasaules izcilāko konjaku atzinīgi novērtēto skaitā Yun nams - ar savu moderno un smalko ķīniešu virtuvi , un plašais KLCC parka skats - ir izvēlņu savienojums, kas vēl vairāk paspilgtina leģendārā Luija XIII izcilās īpašības, kas īpaši tiek demonstrētas četrvietīgā gadalaikā viesnīcā Kualalumpurā.

“Luija XIII pieredze” viesnīcā Four Seasons

Four Seasons KL ģenerālmenedžeris Toms Rolens stāsta, ka pārīša izvēlne ir īpaši izstrādāta, lai pasaulslavenā Luija XIII pieredzē ienestu jaunu dimensiju, atklājot dažādas Luija XIII sajūtas gan aukslējām, gan acīm.

Kulinārijas savienības galvenie elementi ir svaigas sastāvdaļas, rūpīga tehnika un unikāls noformējums reģionālās specialitātes, koncentrējoties uz Kantonas virtuvi .

sešu kursu gastronomiskais ceļojums sākas ar Četru sezonu kombinācijas šķīvis - foie Gras rullis, kraukšķīgā sudrabzivs un dziļi cepta sēne kas atklāj konjaka gludās, sātīgās un izteiksmīgās notis; kam seko smaržīgs un devīgsDivreiz vārīta Abalone un Fish Maw zupa ar Morel sēnēm un jūras velēm .

Nākamais irSautēts omārs ar liliju sīpoliem un trifeļu eļļu , smalks, tomēr izsmalcināts un dekadents; pirms smalki izsmalcinātā ceturtā kursaTvaicēta koraļļu Garoupa fileja ar scallion eļļu .

Pikanto kursu noapaļošana ir harmoniski garša Wok-Fried Fish paste nūdeles ar Kanādas ķemmīšgliemenēm .

Lai izbeigtu grezno pieredzi vēl saldākā notī, ir indiešu pavāra paraksts Pašmāju ananāsu konditorejas izstrādājumu deserta duets un Putnu ligzda ar mandeļu krēmu, kas pasniegta veselā, jaunajā kokosriekstā .

Var tikai secināt, ka šī veltījums greznajai maltītei ekskluzīvajā Luija XIII numurā Yun mājā ir absolūti viens, ko baudīt - tagad un laikā, kad nāksies uzkavēties, vērtīgām atmiņām par Luija XIII mielastu, kas piedzīvots kā neviens cits.

Pāra izvēlne tiek maksāta par RM28,888 par 10 cilvēku galdiņu, kas tiek piegādāts ar Louis XIII dekanteri (70 cl).

Pieejama arī vienas ēdienkartes opcija RM3 000 vērtībā vienai personai ar divām glāzēm Louis XIII (60 ml).

Zvaniet Four Seasons Kuala Lumpur pa tālruni +603 2382 8888, lai rezervētu “Louis XIII Experience” rezervācijas un papildinformāciju.

Šis raksts sākotnēji ir par L’Officiel Malaysia.