Taizemē atklātas jaunas trifeļu sugas

Tikko pirms nedēļas tika atklāts, ka zinātnieki ir izdarījuši revolucionāro atklājumu par to, kas, iespējams, ir pasaules vecākais vīns Itālijas pamestas alas dziļumā. Tagad pētnieki planētas otrā pusē ir izrakuši savus atradumus, kas ir paredzēti, lai mainītu pārtikas pasaules seju. Saskaņā ar Taizemes Chiang Mai universitātes 2017. gada 7. septembrī publicētajiem pētījumiem valsts tālajā ziemeļu apgabalā ir parādījušies divi jauni trifeļu veidi.

"Mēs apstiprinājām, ka tās ir trifeles gan no viņu DNS, gan no fiziskā izskata," saka Jaturongs Khamla, viens no jauno atklājumu pētniekiem. Viena no jaunajām sugām ir 2014. gadā atklāta baltas krāsas trifele, bet otra, gadu vēlāk atrasta, ir brūna ārpuse ar baltu iekšpusi. Sugai ir doti attiecīgi nosaukumi “tuber thailanddicum” un “tuber lannaense”.

2017. gadā Khamla komanda atrada arī citu balto trifeļu veidu: “tuber magnatum”, tā pati suga, kas Itālijā ir ļoti pieprasīta.

Atklājumi tomēr nav precīzi ar mīļoto balto trifeļu kopiju. “Baltā trifele (thailanddicum) ir līdzīga itāļu baltajai trifelei, taču tām ir viegla smarža un mazākas,” atzīmēja Khamla.

Atklājumi tika veikti nacionālajā parkā, kas ieskauj Suthep kalnu Taizemes ziemeļrietumos. Atšķirībā no pārējās valsts, Taizemes kalnainajos ziemeļos ir vēsāks un mitrāks laiks - apstākļi, kuros var attīstīties trifeles. Khamla un viņa komanda ir sēņu speciālisti, kuri pēdējo 18 gadu laikā ir identificējuši jaunas sēņu sugas. Tomēr viņi nekad agrāk nav redzējuši neko tādu kā trifeles. “Šīs ir pirmās trifeles, kas atrastas tropu klimatā,” paziņoja oficiālajā paziņojumā presei. Tas noteikti ir pirmais Dienvidaustrumu Āzijai.