Joël Robuchon aizver Ņujorkas restorānu

Šefpavāra Joēla Robušona vienīgais Ņujorkas priekšpostenis no savas Michelin zvaigznītes L'Atelier impērijas šovasar vērs savas durvis.

Ņujorkas viesnīca Four Seasons ir paziņojusi, ka no 30. jūnija “draudzīgi šķirsies” ar Francijas šefpavāru, kura restorāns L’Atelier de Joël Robuchon 2006. gadā atvēra viesnīcu. Restorāns pagājušajā gadā nopelnīja otro Michelin zvaigzni.

Slēdzot savu Ņujorkas atrašanās vietu, Robušona tiek atstāta ar diviem ASV priekšpostiem, kuri abi atrodas Lasvegasā: L’Atelier de Joël Robuchon un Joël Robuchon restorāns.

Robušona aiziešanu no Ņujorkas un tam sekojošo vakuumu viegli norīt Francijas kulinārijas smagsvari Alain Ducasse, kas operē Adour Alain Ducasse St Regis New York un Benoit New York.