Off White Blog
Gordons Ramsajs atstāj Claridge's Londonā

Gordons Ramsajs atstāj Claridge's Londonā

Maijs 1, 2024

Gordons Ramsijs Klaridžos

Pēc 12 gadu skrējiena Gordons Ramsijs sapako nažus un aiziet no luksusa Londonas viesnīcas Claridge’s virtuvēm.

Pēc ēdināšanas iestādes un viesnīcas pārziņa teiktā, Gordons Ramsajs Klaridžā noslēgsies 30. jūnijā pēc tam, kad Ramzijs un viesnīcu īpašnieki nespēja vienoties par ilgtermiņa līgumu.


Pēc izkrišanas kopā ar šefpavāru Marku Sargeantu, kurš palīdzēja smalko ēdienu ēstuvei iegūt Michelin zvaigznīti, viesnīcas restorāns pēc aiziešanas 2009. gadā zaudēja savu reputāciju, un kopš tā laika restorānu ceļvedis Hardens piedāvā kritiku par nepilnīgu ēdienu piegādi par pārmērīgām cenām. Apvienotā Karaliste.

Tas ir pēdējais Ramsay restorānu impērijas kavēklis, it īpaši Londonā, kur viņš ir arī atbrīvojis tādu viesnīcu kā Berkeley un The Connaught virtuves.

Restorānus tagad aizņem attiecīgi Markuss Wareing un Hélène Darroze, norāda ēdināšanas iestādes un viesmīlība.

Tikmēr, tāpat kā Ramsay gadījumā, kad viens restorāns tiek slēgts, tiek atvērts cits, jo septembrī viņš plāno atvērt citu restorānu Londonā ar BFF un futbola zvaigzni Deividu Bekhemu.


Chef's Table in Gordon Ramsay at Claridges (Maijs 2024).


Saistītie Raksti