Kāpēc ārzemniekiem šeit nav atļauts ēst
Augstākā līmeņa Michelin zvaigznītes suši restorāns Tokijā pirmdien aizstāvēja savus īpašos rezervēšanas noteikumus ārzemniekiem pēc tam, kad Japānā tika ziņots, ka tas ir atteicies pieņemt ķīniešu klienta rezervāciju.
Suši Mizutani, kurai ir divas no kārotajām Michelin zvaigznēm, AFP sacīja, ka tai ir “vispārēja politika” nepieņemt pasūtījumus, kas nav Japānas klienti - ja vien tie nav veikti caur viesnīcu konsjeržiem vai kredītkaršu firmu.
JAPĀNAS STAR SUSHI CHEF BRĪDINA PAR PĀRKĀPŠANU
“Klienti (kas nav japāņu valoda), iespējams, neieradīsies pie atrunām,” sacīja restorāna darbinieks, piebilstot, ka darbiniekiem nav svešvalodu prasmes, lai izskaidrotu prasības patroniem.
“Mēs sagatavojam zivis gaidāmajam klientu skaitam un dažreiz ir jāatsakās no citiem rezervācijas pieprasījumiem. Mēs vienkārši to nevaram atļauties, ja cilvēki nerādās. "Mēs neuzskatām, ka tas ir kaut kas diskriminējošs," viņš teica.
Apstiprinājums nāca pēc ziņojuma, ka restorāns, kas atrodas Tokijas spožajā Ginzas rajonā, ir atteicies veikt rezervāciju ķīniešu žurnālistam Mo Bangfu.
Mo, 30 gadus ilgs Japānas iedzīvotājs, kurš brīvi pārvalda japāņu valodu, bija paredzējis uzņemt trīs viesus augstas klases restorānā, kur cenas sākas no 20 000 jenām (168 USD) vienai personai, ziņoja tabloīds Nikkan Gendai.
"Mums ir arvien vairāk gadījumu, kad cilvēki atsakās no rezervēšanas," aģentūrai AFP sacīja restorāna darbinieks, piebilstot, ka japāņu valodā runājošie klienti tiek aicināti atkārtoti apstiprināt dažas dienas pirms viņu rezervācijas.
Ārzemju tūristu skaits, kas ierodas Japānā, pēdējos gados ir palielinājies, jo jenas vērtība ir samazinājusies un starp Pekinu un Tokiju ir mazinājusies spriedze.
Premjerministrs Shinzo Abe ir paziņojis, ka vēlas līdz 2020. gadam, kad Tokijā notiks olimpiāde, piesaistīt 20 miljonus ārvalstu viesu gadā.
