ASV prezidenta ēdienkarte 30 800 ASV dolāru vērtībā
Slavenību šefpavārs Marcus Samuelsson šonedēļ sarīkoja vakariņas prezidentam Barakam Obamai un Mišelai Obamai savā jaunākajā restorānā Red Rooster Harlemā.
Nelielajā 50 vakariņu ballītē ballītes līdzekļu vākšanai tika izlobīti USD 30 800 (EUR 27 710) par šķīvi.
Samuelsons ir viens no prezidenta iecienītākajiem pavāriem, un iepriekš viņš bija aicināts viņam pagatavot nedaudz valsts vakariņu.
Samuelsons rīta pusē pēcpusdienā ievietoja vakara ēdienkarti savā jaunajā vietnē Food Republic. Lūk, kādi 30 800 USD jūs nopirks vakariņās ar prezidentu.
Pirmais kurss
Kukurūzas maize ar medus sviestu
Omāru salāti ar sparģeļiem, zirņiem, karstu cepumu
Glāze Hermaņa J. Vīmera Rieslinga “Pussausais” 2008, Finger Lakes, Ņujorka
Pamatēdiens
Sautētas īsās ribas, ar medu glazētas droseles, pavasara sīpoli un sarkanvīna samazināšana
Glāze Brauna muižas “Haosa teorija” 2009, Napas ieleja
Deserts
Šokolādes kūka ar rabarberu kompotu, paniņu šerbertu
Saldo kartupeļu virtuļi ar kanēli un brūno cukuru
Ridže Gejervillalas “Essence” 2007, Sonomas grāfiste, Kalifornija
Avots: AFPrelaxnews - Foto: JR Delia
