Off White Blog
Ritz-Carlton debitē paraksta kūka

Ritz-Carlton debitē paraksta kūka

Aprīlis 29, 2024

Ritz-Carlton viesnīca ir izveidojusi desertu ar parakstu, kas kļūs par zīmola ēdamo simbolu visā pasaulē.

Rica Karltona kūka

Pēc uzaicinājuma uzņēmuma viesnīcu tīklam 22 konditoreju šefpavāri nāca klajā ar dažādām receptēm atbilstoši pilnvarām: nākt klajā ar desertu, kas atspoguļotu zīmola mantojumu.


Uzvarētāju recepte ir trīskārtīga tumšās šokolādes kūka, kas aromatizēta ar apelsīnu un citrusaugļiem. Tas ir nopērkams visās 85 vietās visā pasaulē.

Nav neparasti, ka luksusa viesnīcas mēģina savaldzināt viesus un piesaistīt restorāna apmeklētājus, izmantojot saldumus un desertus.

Nesen Renaissance Paris Vendome Hotel apvienojās ar Mauboussin, lai radītu šokolādes, upeņu un praline desertu, ko iedvesmojis juveliera “L’Oeuvre Noire” parakstu gredzens.


mauboussin deserts

Un Mandarin Oriental, Honkonga pagājušā gada pavasarī sadarbojās ar apavu dizaineru Džimiju Čo, lai piedāvātu augstas tējas pakalpojumu, kas piedāvāja garšīgas, ēdamas apavu kūkas un smalkmaizītes, kuras iedvesmojusi zīmola 2013. gada pavasara / vasaras kolekcija.

Džimija čo tējas komplekts

Saistītie Raksti