Viesnīcā Plaza Athénée ir uznirstošais restorāns

Dublēts “Bancs d’Hiver”, kas ir pagaidu ēdienkarte Hotel Plaza Athénée, pasniegs vairāku ēdienu maltīti, kuras temats būs sezonālās ziemas sastāvdaļas.

Ēdienkartē ir tādi ēdieni kā kastaņu zupas krējums, grauzdētas bumbieri ar krējumu un Savoie cepumiem, kā arī raclette - tradicionāls, sirsnīgs franču ēdiens, kas ietver siera kausēšanu virs vārītiem kartupeļiem, šķiņķiem un marinētiem gurķiem.

Ziemīgi ēdotie ēdieni ir jāpiedāvā viesnīcas pagalmā, kas katru gadu tiek iesaldēts, lai kalpotu kā miniatūra slidotava viesiem.

Izvēlne “Bancs d’Hiver” ir EUR 120 un sākas 28. februārī līdz 10. martam, un to sagatavos tā pati komanda, kas sadarbojas ar šefpavāru Alain Ducasse.