50 labākie Āzijas restorāni, lai pārceltos uz Makao
Attēli, pateicoties Āzijas 50 labākajiem restorāniem, sponsorē S.Pellegrino & Acqua Panna
Pēc trim gadiem Singapūrā un diviem gadiem Bangkokā, Āzijas 50 labākā restorāna gada balvu pasniegšanas sestā un septītā versija nākamā gada pavasarī pārcelsies uz Makao. Ar lepnumu sponsorēti S.Pellegrino & Acqua Panna, Wynn Palace Cotai, Makao būs oficiālais vietas partneris, kas rīkos Āzijas 50 labāko restorānu 2018. un 2019. gada balvas, kā arī ar tām saistīto pasākumu programmu.
"Es ceru sveikt Āzijas lielisko pavāru kopienu un izmantot iespēju piedāvāt dalībniekiem nobaudīt mūsu galamērķi." - Marija Helēna de Senna Fernandesa, Makao valdības tūrisma biroja direktore.
Balstoties uz panākumiem, kas gūti iepriekšējos gados organizētajos Āzijas 50 labāko restorānu pasākumos, 2018. gada Gada balvu pasniegšanas ceremonijā tiks prezentēts jauns Āzijas 50 labāko restorānu izdevums kopā ar notikumu # 50BestTalks. Ietekmīgākie pavāri un kulinārijas eksperti pulcēsies vienas dienas forumā 26. martā Wynn Palace Cotai, lai diskutētu par pārtikas ainavu un jaunajām tendencēm.
Makao ir bijusi lieliska vieta, lai sniegtu iedvesmojošu fonu šim prestižajam notikumam, ņemot vērā tā strauji augošo un dinamisko gastronomijas ainu. Sākot ar pārtikas stendiem un beidzot ar labākajiem savas klases gardēžiem, Āzijas 50 labākais restorāns būs viesmīlīgs notikums, lai “atzīmētu M50 Best Restaurantsacao iekļaušanu UNESCO radošo pilsētu tīklā gastronomijas jomā”, piebilda de Senna Fernandesa.
Indiešu restorāns Gaggan, Bangkoka
2017. gada Āzijas 50 labāko restorānu sarakstā bija iekļauti 10 jauni ieraksti, kā arī īpašās balvas, tostarp Āzijas labākais konditorejas šefpavārs, Chefs 'Choice Award, Diners Club® balva par mūža ieguldījumu un Āzijas labākā sieviete šefpavāre, lai godinātu sasniegumus un atzītu kulinārijas šefpavāri par viņu ieguldījumu smalko ēdienu ražošanas nozares izaugsmē Āzijā.
Pašreizējais Āzijas labākā restorāna titula īpašnieks ir Indijas restorāns Gaggan, ko Bangkokā veica šefpavārs Gaggans Anands. Gaggans titulu ir turējis pēdējos trīs gadus pēc kārtas.
Lai skatītu sīkāku informāciju par Āzijas 50 labāko restorānu balsošanas procesu, apmeklējiet vietni www.theworlds50best.com/asia/en.
