Dārgākais burgers Ņujorkā
Tā veidotāji atzīst, ka tas ir galvenais dekadence: 175 dolāru hamburgers .
Wall Street Burger Shoppe tikko paaugstināja savu cenu no 150 USD nodrošināt tā nosaukšanu par dārgāko burgeru pilsētā kā noteicis tiešsaistes biļetens Pocket Change par visdārgākajām lietām Ņujorkā.
“Volstrītā ir labas un sliktas dienas. Mēs vēlējāmies ikdienas burgeru (par 4 USD)… un tad kaut ko īpašu, ja jums tiešām laba diena Volstrītā, ” sacīja līdzīpašniece Heather Tierney.
Pavāru un līdzīpašnieka Kevina O'Konnela radītais burgers cenšas savu cenu attaisnot ar Kobes liellopa gaļas pīrādziņu, daudz melnām trifelēm, sablenderētu foy gras, izturētu Gruyere sieru, savvaļas sēnēm un zelta lapu plankumiem uz brioche bulciņas. .
Ēdnīca mēnesī pārdod 20 vai 25 smalkajā ēdamzālē augšstāvā salīdzinājumā ar simtiem dolāru burgeriem katru dienu pie pusdienu zāles letes lejā, sacīja Tjernijs.
Pocket Change iepriekš par visdārgāko divkāršo trifeļu burgeru Daniela Bouluda DB Bistro Moderne atvēlēja par 120 ASV dolāriem, un Burger Shoppe bija visaugstākais.
Bouluda radīšana - Pieejams tikai melno trifeļu sezonā no decembra līdz martam - pagājušajā sezonā pieauga līdz 150 USD, tāpēc Burger Shoppe pirmdien paaugstināja cenu līdz 175 USD.
"Mūsu burgers nav saistīts ar cenu," sacīja Boulud pārstāve Georgette Farkas. "Ja jūs uztraucaties tikai par cenu, jūs nonākat nepareizā virzienā." Izmantojot reuters
