Itāļu restorāns tiek atvērts Ziemeļkorejā
Ziemeļkoreja ir atvērusi savu pirmo “autentisko” itāļu restorānu pēc tā vadītāja Kima Jong-Ila pasūtījuma, sestdien paziņoja Phenjanas laikraksts.
Chosun Sinbo, ko bieži uzskata par Ziemeļkorejas komunistiskā režīma iemutni, sacīja, ka restorāns ir izrādījies nozīmīgs trieciens pēc tam, kad tas decembrī tika atvērts galvaspilsētā Phenjanā.
“Izmantojot TV un grāmatas, esmu uzzinājis, ka pica un spageti ir vieni no pasaules slavenajiem ēdieniem, taču šī ir pirmā reize, kad es to nogaršoju,” Japānā iznākošajam laikrakstam sacīja 42 gadus vecais Jung Un-Suk. .
“Viņiem ir unikālas garšas,” viņa sacīja.
Nabadzībā nonākušajā Ziemeļkorejā ir hronisks pārtikas deficīts, un 1990. gadu beigās cieta bads, kurā pēc dažām aplēsēm tika nogalināts viens miljons cilvēku.
Laikraksts vēsta, ka Ziemeļkorejas valsts restorānam iegādājusies kviešu miltus, sviestu un sieru Itālijā.
Restorāna menedžeris sacīja, ka Kims ir arī nosūtījis savus pavārus apmācībai uz Neapoli un Romu pēc tam, kad viņi ir pieļāvuši “kļūdas” centienos reproducēt autentiskus itāļu virtuves ēdienus.
Ziemeļkorejas apmeklētāji un bēgļi no tām iepriekš ir komentējuši tās vadītāja vēlmi baudīt smalkas pusdienas.
2004. gadā BBC veica interviju ar itāļu pavāru, kurš trim ziemeļkorejiešu armijas virsniekiem bija iemācījis picas gatavošanas prasmes, lai viņi varētu gatavot valsts vadītāju.
Avots: Relaxnews
