Singapore Airlines labākā maltīte lidojuma laikā: ziņojums

Aprīlis 9, 2024

Rezultāti ir zināmi, un pasažieri ir runājuši: Singapore Airlines ir kļuvusi par labāko starptautisko aviosabiedrību pusdienu laikā lidojumos Ceļošana + atpūta žurnāls. Sekojot cieši aiz muguras, nav neviens cits kā Emirates un Etihad Airways.

Šis vērtējums ir daļa no žurnāla ikgadējām pasaules labākajām balvām, kurās lasītāji cita starpā balso par savām iecienītākajām viesnīcām, kruīziem un galamērķiem. Diez vai tā ir pirmā reize, kad Singapūras valsts pārvadātājs saņem atzinību par saviem pakalpojumiem. 2015. gadā aviosabiedrību žurnāls Saveur nosauca par labāko kulinārijas aviokompāniju. lai uzzinātu, kā aviosabiedrība izturējās ar citiem pasākumiem, skatiet šī gada Skytrax balvas.

Tiem, kuriem rodas jautājums, kā aviokompānijai izdevās nodrošināt savu kulinārijas pozīciju, viņu noslēpums slēpjas talantīgajos cilvēkos, kuri izstrādā tās izvēlnes lidojuma laikā.

Iekļaujot Yoshihiro Murata no Japānas, Georges Blanc no Francijas un Džeimsu Bārdu, izlases izvēlne tiek veidota pasažieriem pirmās, biznesa klases un augstākās klases ekonomiskajos apstākļos. Izplatība uz klāja svārstās no liellopu burbuignona, omāra Thermidor, kantonas ceptas pīles, suši vai rozmarīna liellopa krūštura pamatēdienam, kuru var izvēlēties 24 stundas iepriekš. Pirms ēdiena izvēršanas tiem, kuriem ir paveicies izbaudīt gardas garšas, tos pārbauda kvalitātes kontrolei. Saskaņā ar Ceļošana + atpūta Žurnālā ēdieni tiek pārbaudīti zemā spiediena degustācijas telpā, kas stimulē ēdamistabas pieredzi 30 000 pēdu gaisā.

Kaut arī indulgentā ēdienkarte noteikti izklausās vilinoši, pārvadātājs nesen uzsāka jaunu ēdamistabas programmu, kas ir paredzēta veselībai apzinīgam skrejlapam. Ar nosaukumu “Deliciously Healthlesome” izvēlnē ir tādi priekšmeti kā salāti, zivis, tofu siera kūka un kvinoja. Saskaņā ar datiem šeit ir desmit starptautiskās pārtikas aviokompānijas Ceļošana + atpūta žurnāls: