Parīzē Ladurée atver pirmo šokolādes veikalu
Slavenais makaronu ražotājs Ladurée ir paplašinājis savu saldumu repertuāru, Parīzē netālu no Tuileries dārza atverot bagātīgu šokolādes veikaliņu.
Les Marquis de Ladurée ir atvēris durvis savam 18. gadsimta iedvesmotajam šokolādes veikaliņam pulksten 14, rue de Castiglione pilsētas toni pirmajā iecirknī, kur makaronu un klasisko franču desertu, piemēram, millefeuilles un éclairs, vietā vitrīna atklāj ganache rindas pārklātas bononas, pralines un trifeles.
Šokolādes ēdienkartē gardēži atradīs gan klasiskas, gan negaidītas garšas, piemēram, rumu, violetu, rožu, melno tēju un augļus vai sezamu.
Trifeles ir aromatizētas ar avenēm vai vīna garšvielām, savukārt makaronu cienītāji to joprojām var salabot ar šokolādes pārklājumiem vai makaroniem ar šokolādes garšu, piemēram, balto šokolādi un pasifloru un šokolādes yuzu.
Līdzīgā Ladurée tējas namu tradīcijā šokolādes boutique Parīzes pārtikušajā apgabalā netālu no Tuileries dārziem un Place de la Concorde ir krāšņa, bet eleganta ekstravagance, ar krāsu paleti, kas mijas no ziloņkaula un pelēkiem, izrotātiem apmetuma griestiem. , Itāļu baltā marmora letes un Murano kristāla lustra, kas kalpo kā boutique centrs.
Ladurée atklāšana papildina jau bagāto un sabojāto pilsētu ar lieliskām, augstākās kvalitātes šokolādēm un meistarīgajiem šokolādēm.
Piemēram, Žana Pola Hēvina, Žaka Gēnina un Mišela Kluisela bononi iedvesmo svētceļojumus, ko veic hoholiķi no visas pasaules.
