Viesmīļus restorānos varētu aizstāt digitālās planšetdatori
Jauna planšete draud viesmīļus novecot, jo tā var demonstrēt ēdienkartes, pieņemt pasūtījumus un apmaksāt rēķinu.
Lai arī tas vēl nav oficiāli, ir plaši izplatītas spekulācijas, ka papildus restorāniem 20 restorānos Sanfrancisko apgabalā un Bostonā, lielākais restorānu tīkls Applebee’s arī planšetdatoros laidīs E la Carte tabletes.
Papildus izvēlnes elementu krāsainu fotoattēlu pārlūkošanai viesi var izmantot planšetdatoru, lai spēlētu spēles “mirušajā laikā” starp pasūtīšanu un ēdienu gaidīšanu.
Klienti var mainīt pasūtījumus arī ar dažu pogu pieskārienu - pārģērbšanos uz sāniem, salātu aizstāšanu ar frī kartupeļiem - un sadalīt rēķinu, neizvelkot savus mobilos tālruņus vai veicot papīra formātu sadalīšanu garā formā.
Uzņēmums saka, ka ir arī pierādīts, ka ierīces ērtums un tiešums palielina viesu rēķinus par 10 procentiem.
E la Carte izlikšanās ir pēdējais planšetdatoru ienācis arvien automatizētākajā restorānu nozarē, kas ir aptvēris arī iPad.
Restorāns Guandžou Heng Bao Plaza Ķīnā jau ir novērsis vajadzību pēc gaidīšanas darbiniekiem un viņu vietā ir ieviesis iPads.
Kad viesi Bone’s, augstākās klases steiku restorānā Atlantā, pieprasa vīnu sarakstu, viņiem tiek pasniegtas iPad planšetdatori, kas arhivē visas 1350 etiķetes.
Un jauna ātru restorānu ķēde Kalifornijā, kuras plāno atvērt nākammēnes, izvēlnēm izmantos arī iPads. Vietā Stacked planšetdators sniegs maltītes vizuālu ainu, kad viesi gatavo savus ēdienus, pievienojot vai dzēšot sastāvdaļas. Viņi varēs arī pasūtīt un apmaksāt rēķinu, izmantojot kartes zvēlšanas sistēmu.
Kaut arī uzņēmums E la Carte apgalvo, ka planšetdators papildinās viesmīļus, nevis tos aizstās, daudzi redz arvien automatizētāku pakalpojumu nozari, kas mazina vajadzību pēc cilvēku serveriem.
Daži restorāni ir arī viesmīļus aprīkojuši ar iPads un iPhone, lai pasūtījumus virtuvē veiktu, izmantojot tādas lietotnes kā Waiters Notes Pro un WaiterOne.
Avots: AFPrelaxnews
