Honkongā tiek atvērts pirmais starptautiskais PDT bārs

PDT pieredzē ietilpst paraksta “slepena” ieeja, kas ir maskēta kā vecmodīga tālruņa kabīne

Atrodas nekaunīgajā Honkongas viesnīcā Landmark Mandarin Oriental, PDT (Please Don’t Tell), par kuru mecenāti ir balsojuši par vienu no labākajiem bāru ceļvežiem, tagad tiks atvērts savā pirmajā pastāvīgajā vietā Honkongā.

Honkongas PDT bāra izdevums ir izveidots no jauna, lai atspoguļotu vienu no populārākajām Ņujorkas runām, ievērojamu ar savu slepeno telefona kabīnes ieeju, gardēžu nūjas suņiem un radošajiem kokteiļiem, tāpēc jums nav jābrauc prom, lai nobaudītu līdzīgu labestību.

Gourmet Haute Dogs: papildināta ar čili, avokado, kimchi, teriyaki, krējuma sieru un ceptu olu

Radošie kokteiļi un dzērieni tiek veidoti ar jaunu groziņu, lai apmierinātu daudzveidīgās garšas

Honkongas Mandarin Michelin zvaigznītes šefpavāra, šefpavāra Ričarda Ekkebusa palīgā viņš ir izveidojis ēdienkartes sarakstu, kurā tiek pasniegta Honkongas rifa versija Crifā, izmantojot frankfurtiešus, kas izgatavoti ar brīvās turēšanas cūkgaļu, vistu un liellopu gaļu. Piemēram, Honkijas suns ir pagatavots ar ceptu cūkgaļu, kas apvienota ar sakuras garnelēm un XO mayo. Ceptu kartupeļu šefpavārs ieteica okonomoyaki stila tarta nūdeles, uz kurām papildināja kewpie majonēzi, takoyaki mērci, sasmalcinātus nori, bonito skaidas un plāceņus.

Nomazgājiet ar vienu no saraksta dzērieniem, piemēram, The Big Fan - piemēram, tam ir atsvaidzinošs shandy, kas pagatavots ar Cabeza tekilu, laima sulu, rozā piparu kukurūzu, gvajavi un vietēji ražotu amatniecības alu Moonzen Fujian Radler.

Vietas, kurās var sēdēt līdz 25 cilvēkiem, PDT joslai ir vara stieņa augšdaļa, koka sirsniņveida koka griesti un taksidermija, lai pabeigtu mājīgo un intīmo atmosfēru. Vizionārs OG mixologs Džims Meehans, kuru tādas grupas kā Tales of the Cocktail, Drinks International un Džeimsa Bārda fonds nosauca par Amerikas gada bārmeni, ir kurinājis jaunus dzērienus, lai patroni varētu baudīt un atpūsties komfortā. Izvēlieties no PDT Honkongas dzērienu izvēlnes, kurā ir 15 veidu kokteiļi, ieskaitot oriģinālo PDT klasiku sajaukumu.

Lai iegūtu sīkāku informāciju, lūdzu, apmeklējiet vietni PDT Bar Hong Kong.