Parīzes Ritz rezidence darbojas Connaught

Šopavasar Ritz Paris bārs Hemingvejs sāk rīkoties rezidentūra bārā Connaught Mayfair, Londonā no 2014. gada 7. līdz 13. aprīlim.

Labākie miksologi, Kolins Field of Bar Heminway un Agostino Perrone izveidos specializētas dzērienu izvēlnes katram savam stilam.

Papildus jaunu kokteiļu recepšu izmēģināšanai duets sadarbosies arī ar jaunu dzērienu izveidi klientiem.

Žurnāls Forbes divreiz nosauca Field par pasaules lielāko bārmeni, savukārt Perrone 2010. gada ietekmīgajā mixoloģijas pasākumā Tales of the Cocktail tika nosaukts par labāko bārmeni pasaulē.

Fīlds 18 gadus atbalstīja Hemingveja bāru, kur viņš arī izveidoja parakstu kokteili, kuru viņš sauc par “Franciju glāzē” un kas gatavots ar Calvados, ābolu sulu un piparmētru un papildināts ar šampanieti.

Parīzes Ritz ēka tika slēgta 2012. gadā renovācijai un tiks atvērta 2015. gadā.