Palielinot joslu: Gibsons, Singapūra
Šis ir otrais trīs draugu īpašajā Singapūras bāros no mūsu draugiem plkst Vīriešu folio Singapūra. Gibson, kas atrodas veikalā uz Bukit Pasoh ceļa, ir kokteiļu bārs ar neapstrādātiem jūras veltēm. Brūni, zelta un zaļi toņi, pēc pasūtījuma izgatavoti marmora galdi un iekrāsoti antīkie spoguļi piešķir klasisku izjūtu, kas, pārī savienota ar blūza un šūpoles atskaņošanas sarakstu, ved jūs uz citu laikmetu.
Gaidiet novatoriskus kokteiļus un bārmeņus, kuri neuztver sevi pārāk nopietni. Dibinātāji Indra Kantono un Gan Guoyi (arī Sugarhall un Jigger & Pony dibinātāji) ir izveidojuši atmosfēru ar intīmu, bet dzīvīgu atmosfēru, kas ir ideāli piemērota gadījuma tikšanās reizēm vai nepievilcīgai jautrībai. Jebkurā dienā piestājiet pie bāra, un jūs varētu vienkārši atrast bārmeņus, kas sveic jūs ar tauriņiem, krekliem un bermudiem, kuri ir gatavi pagatavot dzērienus no ēdienkartes, kurā ir 30 parakstu kokteiļi, kas veidoti, balstoties uz idejām un tēmām, piemēram, “Meklējot komfortu”, “Draudzības veidošana” un “Laimes dalīšana”.
Gibsona kokteiļa būtiskajam variantam izmēģiniet trāpīgi nosaukto (kaut arī nedaudz neoriginalo) Gibsonu - kokteiļu uz džina bāzes, kas gatavots no Hendrick, Monkey 47 un Dolin Vermuth de Chambéry un kurš ir pieejams ar garšvielu klāstu, kurā ietilpst speciāli marinēti pērļu sīpoli - māja, kūpināti redīsi un paipalu olu. Viesi, kas gaida kaut ko nedaudz interesantāku, var ļauties kokteilim Oyster Shooter Imperial, kas papildināts ar austeru un ikriem, vai Crystal Ramos Gin Fizz, kas pagatavots ar Nr. 3 Gin, dzidrinātu Ramos putu un apelsīnu ziedu burbuļiem.
Pārbaudiet šīs sērijas 1. daļu šeit.
Adrese: 18 Bukit Pasoh Road, Singapūra
Stāsta kredīti
Autors Patriks Čū
