Off White Blog
Astoņi beļģu restorāni pievienoti Michelin Guide

Astoņi beļģu restorāni pievienoti Michelin Guide

Maijs 6, 2024

Astoņus Beļģijas restorānus atzinusi viena zvaigzne Michelin ceļvedis , jaunākais ceļveža piedāvājumā līdz 2011. gadam.

Astoņi Beļģijas restorāni ir nopelnījuši savu pirmo Michelin zvaigžņu novērtējumu, bet divi citi - otro zvaigzni, Michelin paziņoja 22. novembrī.


Pie jaunajiem vienas zvaigžņu restorāniem pieder Aleksandrs un Kamo Briselē; un Het Begaar un Bij Lam & Yin Antverpenē.

Jaunizveidotās divu zvaigžņu vietas ir Nuance Duffel un Aan Tafel bij Luc Bellings Haseltā.

Divas iestādes Beļģija turiet maksimāli trīs zvaigznes: De Karmeliet Brigē (zemāk); un Hof van Cleve, Kruishoutem (virs). Augstākais vērtējums Luksemburgā ir Moskoni ar divām zvaigznēm.

Seši Beļģijas restorāni zaudē savas zvaigznes: Ecailler du Palais Royal, Marie un Bistrot du Mail Briselē; Fleur sur la Eau, Dendermonde; Hove St-Paul, Haselt a Lummen; un Bistro Novo Roeselare. Luksemburgā izmaiņas nav.

Saskaņā ar Michelin rangu sistēmu viena zvaigzne signalizē par ļoti labu restorānu savā kategorijā, savukārt divas norāda uz izcilu un “apvedceļa vērts”, un trīs nozīmē, ka vieta ir viena no labākajām un “ir īpaša ceļojuma vērta”.

Saistītie Raksti