Šampanietis paplašina domēnu
Saskaroties ar pieaugošo pieprasījumu, Francijas šampanieša ražotāji ir izvēlējušies ļoti vienkāršu veidu palielināt ražošanu, paplašinot vīna dārzu .
Francijas lauksaimniecības organizācijas ceturtdien pieņemtais lēmums ļaus ražotājiem paplašināt apgabalu, kurā viņiem ir atļauts pagatavot pasaules slavenāko dzirkstošo vīnu, līdz šim to ierobežojot ar likumu, kas datēts ar 1927. gadu.
Dzirkstošie baltie vai rožu vīni tiek ražoti daudzās pasaules daļās, bet tikai ražotājiem noteiktā Francijas austrumu reģionā ir tiesības saukt sava produkta šampanieti , saskaņā ar likumiem, kas to nosaka kā “kontrolētu izcelsmes apzīmējumu”, kas pazīstams ar tā franču saīsinājumu AOC.
Pieaug pieprasījums pēc vīna, kas ir viens no pazīstamākajiem Francijas eksportiem, pateicoties tā starptautiskajai atzīšanai un lielajiem pārdošanas apjomiem.
Francijas šampanieša ražotāji 2007. gadā pārdeva vairāk nekā 330 miljonus burbuļojošu pudeļu, kas ir par 4,6 procentiem vairāk nekā iepriekšējā gadā, un gandrīz pusi no tā eksportēja, norāda Comite Interprofessionel du Vin de Champagne tirdzniecības organizācija.
Tika apsvērti vairāk nekā 300 rajoni, lai pievienotos prestižajai etiķetei, kurai šobrīd pieder 15 000 vīna dārzu un 280 zīmolu.
Ražošanas griesti 2007. gadā tika paaugstināti līdz 15 500 kg vīnogu no hektāra no 13 000, bet ar kopējo platību tikai 33 500 hektāru, pieaugums nebija pietiekams, lai neatpaliktu no pieprasījuma.
Moet Hennessy šampanieša resursu direktors Jean-Marie Barillere sacīja, ka lēmums ļaus ražotājiem "ražot vairāk šampanieša ar augstāku vidējo kvalitātes līmeni".
2007. gadā reģiona labākais ražotājs bija Moets Hennessy, kurš piederēja LVMH un Diageo, un tam sekoja Vranken-Pommery un Boizel Chanoine. Reuters - Braiens Rohans (rediģēja Katrīna Evansa)
