Māmiņa Lielajā Barjerrifā
G.H.Mūms sadarbojās ar slaveno šefpavāru Mauro Kolagreco, lai izveidotu gastronomijas vakariņas smilšu krastā 2009. gada 14. jūlijā.
G. H. Mūms izvēlējās Lielo Barjerrifu un lūdza šefpavāru Mauro Colagreco pagatavot gastronomiskas pusdienas Klusā okeāna vidū, senatnīgā smilšu krastā Lielajā Barjerrifā.
Šo resursu palielināšana dabiskajā vidē bija izaicinājums, ar kuru nācās saskarties Mauro Colagreco.
Gardēžu maltītes pagatavošana uz aisberga vai smilšu krasta var izklausīties neveikli, taču tas tiešām ir tikai tehnisks izaicinājums, kamēr šefpavārs atkal atrod savu gultni.
Šīs trešās Mumm Explorer pieredzes galvenā jaunā iezīme tomēr ir tā, ka GH Mumm ir paziņojis, ka desmit laimīgajiem uzvarētājiem būs ekskluzīva iespēja piedalīties ceturtajā Mumm Explore pieredzē, kas paredzēta 2010. gada jūlijam Gobi tuksnesī - ar nosacījumu, ka viņi uzvarēt konkursā, ka šis Maison de Champagne drīz notiks.
Pirmais ceļojums aizveda viņus uz Grenlandi (2008. gada jūlijā) un demonstrēja vakariņas, kuras vadīja Michelin divu zvaigžņu šefpavārs Sylvestre Wahid, uz aisberga, kas dreifēja Sermilika fjorda vidū.
Otrā Mumm Explorer pieredze aizveda viņus uz Antarktīdu, uz to pašu vietu, kur komandieris Charcot ziemu pavadīja 1904. gadā (Charcot Bay, 2008. gada oktobris), un sarīkoja bijušā Michelin trīs zvaigžņu šefpavāra Girera Boyer vakariņas.
Šīs trīs pieredzes attālākajās zemes daļās - Grenlandē, Antarktīdā un tagad Lielajā barjerrifā - izriet no sponsorēšanas līguma, ka G.H. Mumm ir parakstījis līgumu ar pētnieku Maiku Hornu.
