Jauni restorāni Itālijā: Mario Batali pievienojas Jeremiah Tower, lai atvērtu maltīti Amalfi piekrastē

Jeremijas tornis

Slavenību šefpavāri Mario Batali un Jeremiah Tower sadarbojas, lai kopā atvērtu restorānu Amalfi krastā Itālijā. Šķiet, ka projekts ir cēlies no tā, kas izklausījās pēc Torņa izteikuma intervijā ar šonedēļ publicēto žurnālu Bon Appetit.

Apbedīts pašā stāsta apakšā, Tornis saka, ka ir viena lieta, kas varētu viņu pievilināt atpakaļ virtuvē. “Ja Mario Batali gribētu kopā ar mani atvērt restorānu Amalfi krastā, es to darītu. Līdz tam viņš ēd tacos. ”

Šķiet, ka viņa taco-ēšanas dienu Meksikā, kur viņš šobrīd dzīvo, varētu būt mazāk un tālu pēc tam, kad Batali devās uz čivināt, lai apstiprinātu, ka projekts ir iecerēts. Atbildot uz tvītu, kas ir saistīts ar stāstu, Batali rakstīja: “Mēs esam plānošanas posmā. Sekojiet līdzi!!"

Mario Batali

Tornis pēdējā laikā veic plašsaziņas līdzekļu apriti, lai reklamētu jaunu Entonija Burdaina veidoto dokumentālo filmu, kas hronizē viņa karjeru kā uzlecošā šefpavāra pie Chez Panisse Kalifornijā un viena no ietekmīgākajām amerikāņu gastronomijas personālijām.

Pārtikas emuārs Eater.com apstiprināja jaunumus ar Batali pārstāvi, kurš sacīja, ka šefpavāri meklē pludmales priekšpusē esošos īpašumus starp Atrani un Vietri gar Amalfi krastu.