Suši rullītis 1000 ASV dolāru vērtībā

High Roller suši rullītis, kas tiek pārdots par 1000 USD, tiks pasniegts Koi restorānā Ņujorkā: Tas sākas ar marinētu un počiku fois gras, kas pārklāts ar sulīgu Langoustine (omāru).

Tad rullīti notīra ar safrāna / vaniļas pupiņu sviestu un iekaisa ar ikriem.

Visbeidzot, kad tiek pasniegts rullītis, šefpavārs nāk pie galda, lai noskūtu baltas Alba trifeles un sasmērētu tās ar 100 gadu balzamiko.